ひじきの味噌バターリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷やご飯 １.5膳
- 芽ひじき(乾燥) 5ｇ
- コンソメ(固形) 1/4個
- 湯 150ｃｃ
- 味噌 小匙1
- バター 5ｇ
- 粉チーズ 大匙１
- 仕上げ用粉チーズ 適量
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
ひじきは表示通り水（分量外）でもどし水気をきっておく
-
2
フライパンに冷やご飯、①のひじき、湯、コンソメを入れ軽く煮る
-
3
コンソメが溶け全体が煮えたらバター、粉チーズ、味噌を入れ全体を混ぜ合わせる
-
4
お皿に盛り付けパセリ、粉チーズを振って出来上がり
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