簡単チヂミ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かりん3213
今回はキムチを入れてみました。チーズを加えても美味しいです。ニラの代わりに、水菜でも美味しかったです片栗粉を入れることにより、外はカリカリ中はもっちりします。
材料（2人分）
作り方
- 1 薄力粉、片栗粉、鶏ガラ、水を混ぜ合わせる。水は調整しながら生地種が粉っぽくならないように混ぜます
- 2 ニラ3cm、玉ねぎ薄めに切り1に混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを温め、ごま油を入れ2を薄く広げるように流し込む。
- 4 焼き色がしっかりつき、ひっくり返せるまで形が整ったらひっくり返し焦げ目がつくまで焼く。
- 5 焼き上がったら食べやすい大きさに切る。
- 6 タレの材料をすべて混ぜ合わせる。
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