鶏南蛮風☆キューちゃんと梅マヨ(カロリーカット) レシピ・作り方

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かえるかえる38
鶏胸肉をコンベクションオーブンでシンプルに焼き、黒酢ダレでコクUP‼︎
油不使用、タルタルソースは、ゆで卵抜きで、キューちゃんと練り梅使用でカロリーカット‼︎

材料(4〜5人分)

鶏胸肉
600g
小さじ2分の1
胡椒
小さじ4分の1
米粉
大さじ2
★こつぶキューちゃん
大さじ2
★練り梅
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ5
☆黒酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆水
大さじ2
レタス
5枚
トマト
1個

作り方

  1. 1
    鶏胸肉をカットし、塩、胡椒をし、米粉をつけて、250度に予熱したコンベクションオーブン(楽天市場で購入)で25分程焼く。
  2. 2
    ☆調味料を合わせ、甘酢を作っておく。
  3. 3
    こつぶキューちゃんをマヨネーズソースに使用。
  4. 4
    ★こつぶキューちゃん、練り梅、マヨネーズを合わせる。
  5. 5
    フライパンに合わせ酢を入れ火にかけ、コンベクションオーブンで焼いた鶏胸肉を入れて、絡める。
  6. 6
    レタスを千切り、トマトをカットする。
    盛り付けて、出来上がり。

おいしくなるコツ

タレに黒酢を使う。キューちゃんと梅マヨネーズが合います‼︎

きっかけ

キューちゃんレシピ募集を見つけて‼︎ こつぶキューちゃんは、刻んであり、汁気がないので、使いやすいです‼︎

公開日:2015/04/07

関連情報

カテゴリ
チキン南蛮
料理名
鶏南蛮風☆キューちゃんと梅マヨ(カロリーカット)

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

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