柚子胡椒で大人の味♪鶏＆きのこ no 和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。

2. 2

   鶏もも肉は2cm角に切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐし、えのきは2～3cmに切り、しいたけは薄切りにする。

3. 3

   鶏肉をオリーブオイルで炒め、塩コショウし、きのこを入さらに炒める。

4. 4

   ③にバター・しょうゆを加える。

5. 5

   ④・パスタ・パスタのゆで汁（お玉1杯～）・柚子胡椒を和え、器に盛り付ける。刻みねぎをかける。