目からウロコ!このやり方でパスタが中華麺に! レシピ・作り方
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材料(1人分)
- パスタ 100g
- 重曹 小さじ1
- 水 6カップ
作り方
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1
鍋に水を加えて沸騰させます。
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2
パスタを加えます。
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3
重曹を加えます。
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4
表示時間通りに茹でたらザルに上げてお湯で洗い流して完成。
-
5
つけ麺に使ってみました!
きっかけ
アウトドアが大好きな友人から教えてもらっていたので作ってみました。
おいしくなるコツ
お湯で洗い流す事で重曹臭さが流れます。
- レシピID:1050011430
- 公開日:2014/09/02
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