作り方
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- 1
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- 小鍋に★を入れて火にかけます。
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- 2
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- ひと煮立ちしたらサバを煮汁ごと加えます。
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- 3
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- サバをほぐしましょう。
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- 4
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- サバが細かくほぐくれたらカレールーを加えてよく混ぜてつけ汁は完成。
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- 5
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- キュウリは斜め薄切りにしたら細切りにしておきます。
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- 6
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- 表示時間通りにそうめんを茹でます。
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- 7
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- 茹で上がったら冷水でしっかりとしめます。
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- 8
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- 氷を入れた水の中に【７】のそうめんを入れます。
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- 9
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- その上に【５】のキュウリを乗せたら完成。
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- 10
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- 残ったつけ汁はごはんをつけても絶品です！
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- 11
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- シンプルな【そうめんキュウリ】はこちら
→レシピID：1050003453
きっかけ
暑い時期、食べる頻度がぐんと上がるそうめんを、前から作ってみたいと思っていたサバカレー汁で作ってみました。