キャベツ&ベーコン de ほっこりスープ♪ レシピ・作り方

キャベツ&ベーコン de ほっこりスープ♪
ぁゅmi
ぁゅmi
キャベツの甘みとベーコンの旨み♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツを一口大のざく切りにし、レンジに3分かける。
  2. 2 ベーコンを3cmくらいの大きさに切り、鍋を中火にして炒め、塩コショウする。
  3. 3 キャベツ・お湯(ケトルで沸騰させたもの)・固形コンソメ・ローリエを鍋に入れ、煮立たせる。
  4. 4 煮立ったら火を止め、余熱で味をなじませる。
  5. 5 いただく際に黒コショウ・パセリをかける。

きっかけ

キャベツをたくさんいただきたくて♪

おいしくなるコツ

キャベツにあらかじめ熱を通すことによって、余熱だけでも十分味がなじみます。

  • レシピID:1050010599
  • 公開日:2014/03/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
野菜スープベーコン
関連キーワード
キャベツ ベーコン スープ 簡単
料理名
キャベツ&ベーコン de ほっこりスープ♪
ぁゅmi
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2016/01/18 20:21
    キャベツ&ベーコン de ほっこりスープ♪
    水分が少なかったのは、もう少し煮るべきだったのかな?
    でも簡単に出来て良かったです(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る