マカロニじゃがいもグラタン レシピ・作り方

マカロニじゃがいもグラタン
  • 約1時間
  • 300円前後
よりすぐり
よりすぐり
家内も私もグラタンが食べたいと意見が一致したので、今日の夕飯はグラタンにしました。(^J^)

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • 玉ネギ 1個
  • マカロニ 50gくらい
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム残りもの 30ccくらい
  • シチューの素 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 大さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 材料: ジャガイモ・玉ネギ・マカロニ・牛乳・生クリーム・シチューの素・塩コショウです。(^J^)
  2. 2 ジャガイモとタマネギは薄くスライスしておきます。 (^J^)
  3. 3 牛乳200ccと生クリーム・シチューの素を合わせ、200ccの水に加えて鍋で沸騰させます。切ったジャガイモとタマネギを加え、塩コショウしてコトコト煮つめます。(^J^)
  4. 4 マカロニはペンネなので2,3分茹でればOKです。湯切りをして置いておきます。となりのお皿はパン粉です。(^J^)
  5. 5 手順3にマカロニを加えて更に2,3分煮ましょう。 (^J^)
  6. 6 こんな感じに煮えた具を盛り付けたら、パン粉をまぶして、あとは電子レンジオーブンまたはオーブントースターで10分くらい焼きます。(^J^)
  7. 7 10分~12分焼きあげたら出来上がりです。 火傷しないように取り出して食べましょう。(^J^)

きっかけ

このところ何カ月もグラタンを食べていないので、じゃあ作ってみようかと有る物で作ったのがきっかけです。 肉やベーコンは使いませんでした。(^J^)

  • レシピID:1050009599
  • 公開日:2013/11/25
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