黒ニンニクオイルでペペロンチーノ レシピ・作り方

黒ニンニクオイルでペペロンチーノ
くっきんぐまみー
くっきんぐまみー
自家製黒ニンニクオイルソースを使ったペペロンチーノ

材料(1人分)

  • スパゲティ 1人分
  • ★黒ニンニクオイルソース 大匙1強
  • ★パセリ(粉末) 小匙1/2
  • ★鷹の爪(輪切り) 1/2本分
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 スパゲティはたっぷりの塩水(分量外)でゆで始める
  2. 2 スパゲティの茹であがり2分前くらいに★をフライパンに入れ弱火でフツフツと沸く程度に温める
  3. 3 スパゲティが茹であがったら②のフライパンに入れ菜箸で撹拌するように混ぜ合わせ塩コショウで味を調える
  4. 4 出来たてをどうぞ♪
  5. 5 ※黒ニンニクオイルソース レシピID: 1050008746

きっかけ

黒ニンニクオイルソースを作ったので

おいしくなるコツ

②では焦がさないように温める程度にする

  • レシピID:1050008747
  • 公開日:2013/06/24
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