簡単♪カジキマグロの煮付け レシピ・作り方

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mam’s　select
簡単時短レシピです。

材料（1人分）

カジキマグロ
1枚
根生姜
2センチ程度
めんつゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    根生姜は薄くスライスします。
  2. 2
    鍋に、根生姜、めんつゆ、みりん、砂糖を入れ、カジキマグロを入れたら、弱火で煮ます。
  3. 3
    カジキマグロに火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火を止めてから、しばらく鍋にいれておくと味が染み込みます。

きっかけ

おつまみにもピッタリです^ ^

公開日：2013/06/10
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
カジキマグロの煮付け

このレシピを作ったユーザ

mam’s　select はじめまして★ 幼児３人と晩酌好きな旦那様との５人家族の共働きのママです^^ 毎日、お弁当＊おつまみ＊子供向け食事を作っております 日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです

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