おせち ナッツ入りの田作り レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ごまめ 50g
- ナッツ類 15g
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
作り方
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1
ナッツ類をきざみます 種類はお好みで 今回はカシューナッツを使いました
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2
ごまめを弱火で10分間くらい炒ります （食べてみてさくさくした食感になるまで）
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3
ざるに上げて細かいかけらをふるい落とします
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4
調味料を煮詰めます
最初は細かい泡が立ちます
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5
大きな泡が沸き立つくらいまで煮詰めたら
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6
火を止めてごまめとナッツを加えて混ぜ合わせます
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7
オーブンペーパーを敷いたバットに広げて冷まして完成です
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- カテゴリ
- 田作り
- 料理名
- 田作り
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つくったよレポート（2件）
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masya09282014/01/02 11:19
家族みんなが喜んで食べてくれました。とても美味しかったです。 -
komachi-342012/12/29 05:36
初めて田作りに挑戦しました。くるみといりごまをいれて。
家族に好評でしたよ。
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