さつまいもチップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 揚げ油 適量
- 砂糖 適量
作り方
- 1 サツマイモは良く洗いピーラーで皮をむき、水（分量外）をはったボールの上でスライサーで薄切り
- 2 ①をザルに上げキッチンペーパーで軽く全体の水気をとる
-
3
160度の揚げ油で揚げる
キツネ色になる直前で硬くなってきたくらいでOK
-
4
ビニール袋の中に袋状に折ったクッキングシートを入れその中に③と砂糖を入れビニール袋の口を握り振ってまぶす
-
5
揚げたてをどうぞ♪
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