鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 生鮭切り身 2切
- ぶなしめじ 1/2パック
- 冷凍インゲン 適量
- 塩コショー 少量
- サラダ油 少量
作り方
- 1 アルミホイルは鮭や野菜を十分に包めるように、大きめに切る。
- 2 アルミホイルの真ん中(材料がのる部分)にサラダ油を塗ってから、鮭をのせ、その上にブナシメジ、インゲンをのせ、塩コショーを振り、アルミホイルで包み込む。
- 3 オーブントースターで約15~20分(鮭の厚さによる)蒸し焼きにする。
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