プリッとピリ辛✿牛すじキムチ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
牛すじ肉は圧力鍋で高圧１５分加圧して冷凍保存しておいた物を使用しました。
用途の幅が広がる様に、大きめカットで下処理しておくと良いです。
今回は2切れ（６０ｇ）使用しました。
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2
キムチと牛すじ肉を食べ易い大きさに切り、☆以外を全て混ぜあわせる。
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3
器に盛り付け、貝割れや小葱、白ゴマ等、お好みでトッピングして完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛スジ肉とキムチの和え物
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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暑い夏でもガッツリ食べられます♪
冷たい牛スジはプリプリで美味しいです^m^！