塩麹で下味☆ふわサクッとエビフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 殻をむいたエビに塩麹を混ぜて10分位置いて置きます。
- 2 エビに小麦粉をつけます。
- 3 ●印を入れてかき混ぜて溶き卵を作ります。
- 4 ②のエビを③に入れて溶き卵をつけます。
- 5 パン粉をつけます。
- 6 サラダ油を熱して、パン粉を少し落としてふわっとあがってくる温度になったら、きつね色になるまで揚げます。
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- 料理名
- エビフライ
カナシュンばーば
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ばーばの楽々クッキング
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