牛肉の胡麻味噌炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
牛肉をさっと炒め、玉葱を加えて更に炒める。
全体に脂が回ったら蓋をして弱火にし、玉葱が透き通るまで蒸し焼きにする。
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2
蓋を取って火を強め、＊を加えて炒める。
全体に馴染んだら火を止め、白すり胡麻とラー油を加えて大きく混ぜる。
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3
今回はピーマンソテーを添えましたが、一緒に炒めても美味しいです♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉の胡麻味噌炒め
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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komachi-342012/02/28 07:10
ピーマンがなかったのですが。
大量に作りました！！簡単なのにとっても美味しい～～☆
ご飯が進みましたよ～～。
娘も喜んで食べてました(*^^)v
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