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絶品!自家製バジルdeジェノベーゼ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • パスタ

    200g

  • ★バジルの葉

    100g

  • ★松の実

    10g

  • ★ニンニク

    1片

  • ★オリーブ油

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ3

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶品!自家製バジルdeジェノベーゼ
  • 100円以下

自宅でも簡単に出来ちゃうジェノベーゼ。ぜひお試しを♪

作り方

  • 1

    パスタを表示時間通りに茹でておきます。

  • 2

    ミキサーに★を入れてペースト状にします。

  • 3

    フライパンに【1】のペーストパスタの茹で汁をお玉1/2入れて火にかけよく伸ばし、粉チーズと塩を加えて味を整えます。

  • 4

    【3】にパスタを加えてよく混ぜたら完成。

  • 5

    我が家で育てたバジルを使いました。

  • 6

    バジルソースを作っておけば、いつでもこのパスタが楽しめます!
    【自家製バジルソース】レシピID:1050011101

きっかけ

自宅で栽培したバジルを使って作ってみました。

おいしくなるコツ

たくさん作ったジェノバソースを冷凍しておけば年中ジェノベーゼが楽しめます!ぜひオススメです。

登録されているカテゴリ

料理:
パスタ > ジェノベーゼ
食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > バジル

レシピID: 1050005650

公開日:2013.08.27

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つくったよレポート 26件(25人)

  • 2020.11.09

    香りがよかったです

    ※あさ※さん、いつもつくレポ有難うございます!確かにバジルの香りがいいですよねこのパスタ(>▽<)

    お返事を見る

  • 2020.11.01

    手軽に出来て美味しいなんて(๑>◡<๑)
    素敵レシピ感謝です♡ごちそうさまでした!

    Miyuki Metaさん、つくレポ有難うございます!この味がお家で作れたら嬉しいですよね♬喜んで頂けて良かったです٩(ˊᗜˋ*)و

    お返事を見る

  • 2020.10.20

    美味しくできました
    レシピありがとうございます

    椿屋さん、つくレポ有難うございます!こちらこそこのレシピを選んで下さり有難うございます(^-^)

    お返事を見る

  • 2020.09.27

    美味しかったです♪

    シャンティーさん、こちらも作って下さったんですね!有難うございます٩(ˊᗜˋ*)و

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジェノベーゼ バジルパスタ ジェノバ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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