煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 トマトの皮は湯むきをしてマジックブレットやFPなどでぶい～～んと細かくします。
-
2
鍋に※印を入れて弱火でかき混ぜながらソースを作ります。
（とろみがついたら火を止めます。） - 3 調理用ボウルに●印の材料を全部入れてよくこねます。
- 4 孫ちゃん用にミートボールサイズを3個、残りは4等分にして小判型にします。
- 5 フライパンにオリーブオイルを温めて普通サイズの4個のハンバーグの両面を焼きます。
-
6
孫ちゃん用の小さいハンバーグとソースを入れて弱火でコトコト煮込みます。
（20分くらい） - 7 お皿ににんじんとほうれん草と一緒に盛り付けてソースをかけます。
-
8
一緒に煮込んでお湯で味を薄めた孫ちゃん用です。
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- 料理名
- 煮込みハンバーグ
カナシュンばーば
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ほなみつ♪2012/03/12 14:29
おいしい！
子供もたくさん食べてくれました！！
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