シャキシャキ☆塩麹de鰺オニオンレタス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰺のたたきに塩麹を混ぜて5分くらい置いておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温めて鰺のたたきとたまねぎを入れてコショウをふりかけて炒めます。
- 3 鰺のたたきに火が通ったら火を止めます。
- 4 レタスを入れて余熱で炒めます。
- 5 皿に盛り付けます。
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 塩麹
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