柚子風味☆ポン酢で切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り干し大根 （水で戻したもの） 100ｇ
- にんじん （千切り） 50ｇ
- 油揚げ （細切れにする） 1/2枚
- 2倍濃縮ポン酢 （業務スーパー） 30ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
- 水 400cc
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを温めて、切り干し大根とにんじんを入れて炒めます。
- 2 ポン酢・水・砂糖・油揚げを入れて20分間煮込みます。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根
カナシュンばーば
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お酒のおつまみにもあいそう～～～＾＾