冷蔵庫にあるもので！なんちゃってチンジャオロース♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 牛肉・ピーマン・ジャガイモを５センチくらいの細切りにする。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、
牛肉を投入、塩コショウをして強火で炒める。
大体火が通ったらピーマン・ジャガイモも一緒に炒める。
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- 3
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- ★の材料をよく混ぜ合わせ
【２】のフライパンに回し入れ更に炒める！
全体に絡んでとろみがついたら完成！！
おいしくなるコツ
強火でサクサク炒める！！
きっかけ
チンジャオロースは大好きだけど・・・タケノコは常備してないのでコレで！！
色の似たジャガイモで代用！！
見た目も食べた感じもそんなに変わらない？！