冷蔵庫にあるもので!なんちゃってチンジャオロース♡ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 牛肉・ピーマン・ジャガイモを5センチくらいの細切りにする。
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2
フライパンにごま油を熱し、
牛肉を投入、塩コショウをして強火で炒める。
大体火が通ったらピーマン・ジャガイモも一緒に炒める。 -
3
★の材料をよく混ぜ合わせ
【2】のフライパンに回し入れ更に炒める!
全体に絡んでとろみがついたら完成!!
きっかけ
チンジャオロースは大好きだけど・・・タケノコは常備してないのでコレで!!
おいしくなるコツ
強火でサクサク炒める!!
- レシピID:1050004178
- 公開日:2011/09/06
関連情報
- 料理名
- チンジャオロース★青椒肉絲
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2 件
つくったよレポート(2件)
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choco47552021/07/26 22:51バーベキューの残った肉なのでじゃがいもでかさ増し!美味しくいただきました♪
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kana48260462014/04/11 20:10たけのこってなかなか買わないですよね…私はしめじで作ってみました!!じゃがいも切るのが面倒だったので(笑)
美味しかったです♡ごちそうさまでした(^^)/
色の似たジャガイモで代用!!
見た目も食べた感じもそんなに変わらない?!