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ゴーヤをおいしく!しらす炒め レシピ・作り方
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カナシュンばーば
しらすとつるむらさきと一味唐辛子でゴーヤの苦味が気にならずおいしかったです。
材料(2人分)
ゆでゴーヤ(1/2)
80g
ゆでツルムラサキ
50g
しらす
30g
マーガリン
大さじ1
一味唐辛子
少々
作り方
1
ゆでゴーヤは薄切りに、ゆでツルムラサキは5cmに切ります。
2
フライパンにマーガリンを温めて、ゴーヤ、ツルムラサキ、しらすを入れて炒めます。
3
一味唐辛子を少々ふりかけて混ぜながら炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆでたゴーヤとツルムラサキがたくさんあるので、しらすと一緒に炒めました。
公開日:2011/09/01
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ゴーヤ
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ゴーヤ
ツルムラサキ
しらす
マーガリン
料理名
ゴーヤとしらすの炒め物
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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