ニラキムチ✿エリンギ和え レシピ・作り方

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寝虎太郎
あと1品欲しい時にさっと出来ます^m^
プリプリ食感のエリンギがキムチとニラの風味で更に美味しく～♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

エリンギ
（中）1本
ニラ
1/8束位
白菜キムチ
５０ｇ位
ごま油
小匙1/4位
醤油
数滴
白いりごま
少々

作り方

  1. 1
    エリンギは半分の長さにしてから食べやすい幅にスライスし、ニラも食べやすい長さに切って耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで１～２分加熱する。
  2. 2
    ①が熱い内にキムチを和え、そのまま冷ます。
  3. 3
    ごま油・醤油数滴を垂らして混ぜ、器に盛り付け胡麻を散らして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチの量はお好みで増減して下さい(^^♪

きっかけ

あと1品・・の副菜に(^_^)

公開日：2011/07/28
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
韓国料理2011 キムチ エリンギ 簡単
料理名
ニラとエリンギのキムチ和え

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 2 件）

2016/08/21 23:08
とても簡単に美味しくできました‼エリンギがこんなにキムチと合うとは思いませんでした。
ぶる〜みんと
お返事が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)！ レポートありがとうございます♡
2011/09/10 07:29
キムチのバージョンアップという感じですね。 簡単にできるのがよかったです おつまみに、ご飯のおかずに丁度よかったです。
よし1208
簡単だし食感がイイので私も気に入ってるんです～^m^♪ 作って下さってありがとうございます♡

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