オクラ納豆☆ざるソバ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 乾・そば ８０ｇ
- 納豆 1パック
- オクラ（茹で・スライス） ２～３本分
- 長葱（小口切り） お好みで適量
- めんつゆ（ストレート） １２０～１３０ｃｃ
- おろし生姜（チューブ） ２～３cm
- 刻みのり 適量
作り方
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1
納豆の少量のめんつゆを入れてよ～く混ぜておき、冷やした
めんつゆにオクラと葱と共に加え、おろし生姜を添える。
-
2
蕎麦は袋に記載の時間通りに茹で、冷水でぬめりを取って水を切り、器に盛って刻み海苔を散らす。
-
3
①のタレに蕎麦を絡めながら頂く。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- ざる蕎麦
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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