ふわふわ卵とワカメのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ワカメはざく切り、葱は小口切りにして、汁椀に盛っておく。
- 2 小鍋に水とウェイパーを入れて沸かし、塩・コショーで濃い目に味を整える。
- 3 卵を溶きほぐし、沸騰している②に細く流し入れる。
- 4 卵がふんわりと拡がったらすぐに火を止め、ごま油数滴を垂らし、軽く混ぜる。
- 5 ①の椀に盛って完成♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 卵スープ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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つくったよレポート（1件）
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マイティー☆DX2012/06/26 22:54
そしてこちらは～♪d(´▽｀)b♪ こちら今日の夕飯に！
中華スープ美味しい～♪わかめの香りがGOOD☆大好きな味～☆
いつも感謝です！
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