おにぎりの具にも♥豚肉のごま照り炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ばらスライス ２５０ｇ
- ごま油 適量
- ◎醤油 大匙２
- ◎黒砂糖 大匙１
- ◎みりん 大匙１
- ◎酒 大匙２
- 白いりごま 適量
- 一味唐辛子 少々
作り方
- 1 豚肉を１～２ｃｍ幅に切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 肉に軽く火が通ったら◎の調味料を加え、炒り煮の要領で煮詰める。
- 4 照りが出てきたら白炒りごまと一味唐辛子を好みの量加え、ざっと合わせたら火を止める。
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おにぎりの具に♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉の甘辛煮
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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sae1232019/03/09 18:11
美味しくできました。明日おにぎりにします。 -
momotarou12342012/02/04 21:00
美味しい味付けでお肉美味しかったぁ～(^O^)
ご飯に乗せて食べてすぐに完食♪猫ちゃん首の上は苦しいね～想像したら凄い光景だわ～
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