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豚肉と白菜でミルフィーユ鍋♪ レシピ・作り方

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しぃ〜な
豚と白菜のうまみを凝縮！

材料（２人分）

白菜
１／４束
豚肉
１５０ｇ
水
５０ｃｃ
料理酒
１５０ｃｃ
だしの素
小さじ２
醤油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豚肉、白菜を食べやすい大きさに切り、鍋に交互に敷き詰める。
  2. 2
    水、料理酒、だしの素、醤油を混ぜる。
  3. 3
    １に２を注ぎ白菜が柔らかくなるまで煮て、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりだしなので、そのまま頂けます♪何かにつける場合は醤油を抜いて下さい！

きっかけ

冷蔵庫がすっからかんの時に。

公開日：2010/12/19
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
鍋2010 簡単 うまみ だし
料理名
鍋

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しぃ〜な 家事は手を抜いても旦那の胃袋はがっちり掴みたい主婦の皆さまへ、ぱぱっと簡単にできて、なおかつ美味しいレシピを紹介してます♪

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