豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   外側を使って少し小さくなった白菜です。
   　※6枚使いました。

2. 2

   洗った葉に薄切り豚肉をのせて、葉をのせて豚肉をのせてを繰り返します。

3. 3

   重ね終わったら裏返します。

4. 4

   切って切り口を上に向けて並べていきます。

5. 5

   お酒を入れて蓋をして蒸して、出来上がりをポン酢や生姜醤油など、お好みのたれをつけて食べます。