オーブントースターで春巻きの皮包みスイートポテト レシピ・作り方

オーブントースターで春巻きの皮包みスイートポテト
  • 約30分
  • 300円前後
カナシュンばーば
カナシュンばーば
さつまいもの甘さを生かして、砂糖ひかえめにしました。

材料(5個人分)

  • さつまいも 2本
  • ミニ春巻きの皮 5枚
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 15g
  • シナモン お好み
  • 片栗粉+水 皮を貼る分

作り方

  1. 1 さつまいもの皮をむいて2cmくらいの輪切りにする。
  2. 2 耐熱容器にさつまいもと水を100cc入れてラップをしてレンジで8分加熱しました。
    (使用レンジによります。)
  3. 3 さつまいもをつぶして牛乳と砂糖を入れます。
  4. 4 できるだけなめらかになるまでかき混ぜます。
  5. 5 春巻きの皮にのせて包みます。(2個にシナモンパウダーをふりかけました。)
     
  6. 6 皮を貼るときに水溶き片栗粉を使いました。

きっかけ

スイートポテトを作ろうと思ったら、春巻きの皮が残っていたので包んで焼いてみました。

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼く時に焦げそうになったらアルミ箔をのせて焼きます。 (私は途中で裏返してアルミ箔をかけて焼く6分焼きました。)

  • レシピID:1050000220
  • 公開日:2010/11/17
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さつまいも さつまいもスイーツ スイートポテト おやつ
料理名
スイートポテト
カナシュンばーば
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