素朴な味のビスコッティ レシピ・作り方
材料（・∀・人分）
- 薄力粉 １８０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- きび砂糖 ６０ｇ
- 卵Ｌサイズ １個
- アーモンド ５０～８０ｇ
作り方
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1
材料を準備します。
オーブンは１８０℃に予熱しておきます。
塩は薄力粉と一緒に入れておきます。
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2
きび砂糖を入れた容器に卵を割りいれます。
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3
しっかりと混ぜ合わせます。
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4
混ざったら、薄力粉と塩の入ったボールに流し入れます。
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5
ポロポロになるまで混ぜ合わせます。
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6
ある程度まとまってきたら、手で一まとめにします。
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7
しっかりとまとまったらアーモンドを加えます。
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8
アーモンドと生地が混ざったらクッキングシートを敷いた天板の上に広げ形を整えます。
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9
※目安として、１．５ｃｍ×２４ｃｍ×８ｃｍくらい。
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10
薄力粉（分量外）を振り、手で優しくなでつけます。
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11
余分な粉を払います。
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12
１８０℃のオーブンで２０～２５分くらい焼きます。
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13
焼き上がり荒熱が取れたら
７～８ｍｍくらいに切ります。
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14
切り口を上にして並べ、１８０℃のオーブンで１０～１５分焼きます。
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15
完成～♪
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ビスコッティ
・miyu7・
基本的にめんどくさがりな独身女子です(〃∀〃)ゞ ♬
写真を撮るのが好きなので、レシピはなるべくわかりやすいよう
たくさん写真を載せています。ﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)
お休みの日などに少しずつのんびり更新中～♪
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