サクサクメレンゲ レシピ・作り方
材料（・∀・人分）
- 卵白 １個分
- 砂糖 ２０～３０ｇ
- ココナッツ・クルミ・ゴマなどお好みのもの ５０～７５ｇ
作り方
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1
卵白をハンドミキサーで１分半～２分くらい泡立てる。
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2
砂糖を加え更に２分くらい泡立てる。
-
3
しっかりと泡立ったら、ナッツ類を加える。
※写真は、すりごま２０ｇとクルミ３０ｇを入れています。
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4
よく混ぜ合わせる。
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5
クッキングシートを敷いたプレートに、ティースプーンを使って少しずつ乗せていく。
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6
焼くと少し大きくなるので
間隔をあけて並べると
good(≧▽≦)b♪
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7
１１０℃のオーブンで６０～７０分焼きます。
※予熱なし
-
8
焼きあがってもすぐにオーブンから出さず、冷めるまで入れておいた方がしっかりサクッと乾燥しますよ(*^∀^*)
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- メレンゲ焼き
・miyu7・
基本的にめんどくさがりな独身女子です(〃∀〃)ゞ ♬
写真を撮るのが好きなので、レシピはなるべくわかりやすいよう
たくさん写真を載せています。ﾊﾟｼｬｯ! Σp[【◎】]ω･´)
お休みの日などに少しずつのんびり更新中～♪
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レシピへのコメント
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お勧めはココナッツロングです( *´艸)ﾌﾟｯ