菊芋のソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 50g
- あおさ 少々
- 塩コショウ、ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 菊芋は良く洗い、レンジ加熱して柔らかくしておく
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、菊芋を入れて焼く
- 3 こんがり焼けたら、塩胡椒、ガーリックパウダーで味付けする
- 4 あおさをふりかけ出来上がり
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