☆★コンビーフハッシュとほうれん草のオムレツ♪★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、コンビーフハッシュ、冷凍ほうれん草の順に加えて炒めます。冷凍ほうれん草は凍ったまま加え、しんなりしたら火を止めておきます。

   

2. 2 卵液を用意します。ボールに卵を解き、塩、旨味調味料、コーヒーフレッシュも加えて良く混ぜます。

   

3. 3 卵液の中に炒めてあったコンビーフハッシュとほうれん草を加えて混ぜ合わせます。これがオムレツの生地になります。

   

4. 4 フライパンにバターを熱します。バターが溶けきれないうちに、オムレツの生地を流し入れます。

   

5. 5 すぐに大きく箸でかき混ぜ、表面は焼けているが中は半熟を目指してオムレツの型にまとめていきます。

   

6. 6 焼き上がりです。皿に移して出します。