すりおろしれんこんのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは、皮付きのまますりおろします。

2. 2

   耐熱容器に、すりおろしたれんこんと水を入れて軽く混ぜ、ラップをして600wで２分半レンチンします。

3. 3

   レンジから取り出し、白だしとカリカリ梅を入れて混ぜます。

4. 4

   カリカリ梅は「大森屋　カリカリ赤しそ梅　ソフトタイプ」を使用しました。

5. 5

   スライスチーズをのせ、トースターで5分くらい焼き、美味しそうな焼き色がついたら完成です。