トマト雑炊 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
トマトは、ひと口大に切ります。
玉ねぎは、くし切りにします。
えのきは、３cm幅に切ります。
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしておきます。 - 2 フライパンに水、だしパック、トマト、玉ねぎ、えのきを入れて煮ます。（だしパックは、表記の時間で取り出してください）
-
3
煮えたら、刻み油揚げ、酒、味噌、醤油、こしょうを入ます。
味噌が溶けたらご飯を入れ、ご飯にスープをなじませます。 - 4 ご飯が馴染んだら溶き卵を流し入れ、卵がお好みの固さになったら火を止め、万能ネギを散らして完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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