ブロッコリーのクリームソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは、ひと口サイズに切り600wで5分レンチンします。
-
2
【ソースを作ります】
玉ねぎは、薄く切ります。
ブロッコリーの葉は、千切りにします。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏ひき肉を入れて焼き付けます。
- 4 鶏肉の下面に焼き色がついたら玉ねぎを入れ、鶏肉をほぐしながら炒めます。
- 5 鶏肉に火が通ったら、豆乳、塩こしょう、コンソメ顆粒、醤油、カレー粉、ブロッコリーの葉を入れます。
- 6 豆乳がフツフツしてきたら火を弱め、水溶き片栗粉を入れて沸騰しないように煮ます。
- 7 とろみがついたらソースの完成です。
- 8 手順１のブロッコリーに手順７のソースをかけて完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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