B級グルメアレンジ♪絶品ホルモン素麺☆ レシピ・作り方

B級グルメアレンジ♪絶品ホルモン素麺☆
  • 約15分
麦わら猫
麦わら猫
B級グルメのホルモンうどんを素麺でアレンジ♪
素麺にタレが絡みうどんとまた違った美味しさでクセになります♪
味付けは焼肉のタレで簡単♪
(クックパッド掲載中)

材料(2〜3人分)

  • 素麺 3〜4束
  • ホルモン(シマチョウ) 250〜300g
  • エバラ黄金の味 旨にんにく 70ml
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • カットネギ 少々
  • 七味 七味

作り方

  1. 1 素麺は袋の表記通り茹でて流水で冷ましたら水気を切っておく(時間がたった素麺を使う場合は
    あらかじめ流水でほぐして水気を切っておく)
  2. 2 フライパンを中火で熱したらホルモンを入れ火が通るまで炒める(油ハネ注意)
  3. 3 火が通ったらキッチンペーパーを菜箸で掴み油を吸収させ拭き取る
  4. 4 素麺を入れたら焼肉のタレ、にんにくを入れ素早く混ぜ、全体に混ざったら皿に移す
  5. 5 カットネギを散らし七味をかけたら完成♪

きっかけ

ホルモンうどんが好きなので余った素麺でアレンジしました♪

おいしくなるコツ

素麺はタレを行き渡らせる程度に炒めればOKです♪ 焼肉のタレはエバラ黄金のタレ 旨にんにく味が美味しかったです☆ タレの量は味を見ながらお好みで調整して下さい☆

  • レシピID:1040031565
  • 公開日:2022/08/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦焼肉のたれホルモン・レバー
関連キーワード
B級グルメ ホルモンうどん 素麺 ホルモン
料理名
B級グルメアレンジ♪ホルモン素麺☆
麦わら猫
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る