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油を使わない豚肉とナスの炒めもの レシピ・作り方
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約10分
500円前後
はわゆり
油を使わないので、あっさりです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
250g
なす
1本
水
100cc
3cm幅に切ったニラ
1/2カップ
味噌
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
作り方
1
ナスは乱切りにします。
2
フライパンに水とナスを入れて煮ます。
3
ナスに8割火が通ったら、豚肉を入れます。
4
豚肉に火が通ったら、全ての調味料を入れます。
5
水分が飛んだらニラを入れ、軽く混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油を使わずに作ってみようと思って♪
公開日:2022/08/03
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関連情報
カテゴリ
簡単豚肉料理
にら
オイスターソース
甜麺醤
なすの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/02 10:47
美味しくいただきました レシピありがとうございました
くっくこ
作ってくださり、ありがとうございます♪ 美味しそうなレポート、嬉しいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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豚肉
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