ゴーヤとナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、半月切りにします。
   ナスは、乱切りにします。

2. 2

   調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、ゴーヤとナスを炒めます。

4. 4

   野菜に火が通ったら、ちりめんじゃこを入れ軽く炒めます。

5. 5

   調味料を入れ、全体になじむように混ぜ、均一に混ざったら完成です。