鶏肉と野菜の洋風卵炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て、粗いみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を入れて焼きます。

3. 3

   鶏肉がある程度焼けたら、すべての野菜を入れて炒めます。

4. 4

   すべてに火が通ったら、コンソメ顆粒を入れ全体を均一に混ぜます。

5. 5

   醤油を鍋肌から回し入れサッと混ぜます。

6. 6

   卵を割り入れ、全体を大きく混ぜながら火を通します。

7. 7

   お皿にご飯をよそい、手順６をのせたら完成です。