ネギとシメジのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは洗わず手で数本ずつ裂いて小房分けにする。(石づきは切り落とす)
   ネギは軽く水洗いしてから、斜め切りする。

2. 2

   フライパンに分量外の油を大さじ1入れ、①を炒める。
   塩コショウ少々する。

3. 3

   ②のネギがしんなりしてきたら、オイスターソース小さじ1を入れ絡め炒めて完成です。