生が美味しい!白菜サラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
- 白菜 170g
- かつお節 1袋(2g)
- 砂糖 小さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ●すりごま 大さじ1
- ●炒りごま 大さじ1
作り方
-
1
白菜は根の部分を切って洗っておきます!
水気を切ったら芯側と葉側に分けます! -
2
食感を楽しみたいので繊維に沿って千切りにします!
-
3
白菜をボウルに入れ、かつお節と砂糖を加えて混ぜ合わせておきます!
-
4
●を混ぜ合わせたら
-
5
ボウルの白菜と混ぜ合わせて
-
6
完成です!
きっかけ
昔働いていたお店で人気だったサラダをアレンジしました^_^
おいしくなるコツ
かつお節と砂糖と馴染ませたいので 先に●を混ぜておかずに、手順通りに作ってください!
- レシピID:1040030521
- 公開日:2022/02/26
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