豚肉とえのきの卵炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
えのきは、５cm幅に切ります。
大葉は、千切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、豚肉とえのきを炒めます。
- 3 火が通ったら、こしょうを振り、黒酢とポン酢と鶏がらスープ顆粒を入れて混ぜながら水分を飛ばします。
- 4 水分が飛んだら、卵を入れて全体を大きく混ぜながら火を通します。
- 5 卵に火が通ったら、火を止めて大葉を入れ、軽く混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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