肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼 レシピ・作り方

肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼
  • 5分以内
  • 100円以下
はわゆり
はわゆり
簡単にすぐ作れます。

材料(4人分)

  • 肉じゃがの残り汁 おたま4杯くらい
  • 豚肉 200g
  • 玉ねぎ 小さめ1/2こ
  • 3個
  • ご飯 お茶碗少し多め1杯
  • 小口切りした万能ネギ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは、薄いくし切りにします。
  2. 2 肉じゃがの残り汁と玉ねぎをフライパンに入れて、煮ます。
  3. 3 玉ねぎが煮えたら、豚肉を入れて火を通します。
  4. 4 豚肉に火が通ったら、溶いた卵を入れて蓋をし、卵がお好みの固さになったら火を止めます。
  5. 5 器にご飯をよそい、その上に手順4をのせます。
  6. 6 小口切りした万能ネギを散らしたら、完成です。

きっかけ

肉じゃがのお汁が残ったので。

  • レシピID:1040030033
  • 公開日:2021/12/12
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つくったよレポート(4件)

  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2024/05/29 19:41
    肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼
    美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
  • ささささき
    ささささき
    2024/04/18 15:41
    肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼
    参考にさせていただきました!おいしかったです!ごちそうさまです(*≧∇≦)ノ
  • johnny_bean
    johnny_bean
    2024/03/14 06:50
    肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼
    小ねぎなく緑のパートは容れ物が担当してます(汗)が、たっぷり残ったおつゆたっぷりおかずをどーしたもんかなで悩んでました卵って偉いですねメウロコ足し算ドモゴチ様!
  • みーたんたん☺︎
    みーたんたん☺︎
    2023/02/18 19:31
    肉じゃがの残り汁で♪豚肉の卵とじ丼
    ほうれん草も入れてみました。美味しくできました◡̈*❤︎ 素敵なレシピに感謝⋆*

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