豚肉のゆず味噌焼き レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 ゆずを半分に切って果汁を絞り、大さじ１杯分とっておきます。
- 2 フライパンに油をひき、豚肉を入れて弱めの中火で焼きます。
- 3 はちみつ、味噌、酒、黒酢、醤油を混ぜ合わせておきます。
- 4 豚肉にある程度火が通ったら、手順３を入れます。お肉にタレを絡めながら焼き、水分を飛ばしたら、ゆず果汁と小口切りした万能ネギを散らしてサッと混ぜて完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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mint✩（返レポお休み中）2021/12/27 17:39
柚子と味噌は合いますね♪味噌の香ばしい香りも食欲そそります。美味しくいただきました！ごちそうさまでした(*^^*)
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