たっぷり❀きのこと鶏もも肉のミルクカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切り塩¼を振りもみこむ。
玉葱は薄切り。
きのこは石づきがあるものは切り落とし、ばらす。
エノキは3㎝長さ位に切る。
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2
鍋でオリーブオイルを熱し玉葱、鶏もも肉の両面が
焼き色が付くまで炒める。
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3
２にきのこ、にんにくを加え炒め塩¼で味付けする。
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4
３にカレー粉、薄力粉をふり入れ炒め
白ワイン加え、煮立ったら水を加え、
蓋をして3分程煮る。
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5
４に牛乳を加え温め程度かきまぜながら
煮る。（味が薄い時は塩で調整）
器にご飯と共に盛り付け、パセリをふる。
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つくったよレポート（2件）
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セネガルパロットさくら2022/07/26 19:42
参考にさせていただきました。まろやかで美味しかったです(*´༥`*) -
セネガルパロットさくら2022/06/09 19:34
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
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