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水菜の鰹節薫るサラダ レシピ・作り方

水菜の鰹節薫るサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
げんしお
げんしお
水菜はレンジで軽くチンして使用
あっさりでモリモリ食べられる♪
みんながつくった数 0 件

材料（2人分）

  • 水菜 3～4束
  • 鰹節 小袋1袋
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎黒すりごま 大さじ1
  • ◎鶏ガラ ひとつまみ
  • ◎酢 小さじ1.5
  • ◎薄口醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1 水菜→4cm幅にカットしたら耐熱ボウル入れてシリコンラップをし、レンジで40秒加熱。
  2. 2 温かいうちに◎を加えて全体をよく混ぜ、器に盛って鰹節をのせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜が安かったので

おいしくなるコツ

水菜は少しだけ しんなりする程度がベスト！

  • レシピID：1040029705
  • 公開日：2021/10/20
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カテゴリ
水菜サラダ水菜かつお節（鰹節）中華スープ・鶏ガラスープの素酢
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