ピリ辛ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子、ズッキーニ、パプリカを洗って2センチ角に切る。
- 2 にんにくは皮をむいて薄くスライスする。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子をいれて炒める。
- 4 にんにくの香りがしてきたら野菜と塩を加えてしんなりするまで炒める。
- 5 トマト缶、コンソメを入れて10分煮込んで完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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キューティーミッフィー2021/10/17 17:28
ピリ辛で美味しく出来ました
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