イワシのパン粉焼き レシピ・作り方

イワシのパン粉焼き
  • 約15分
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パン粉に野菜を混ぜて焼きました。

材料(2人分)

  • イワシ 2枚
  • ☆タマネギみじん切り 大1
  • ☆パセリみじん切り 小1
  • ☆ニンニクみじん切り ひとかけ
  • ☆パン粉 大2
  • ☆卵 半分
  • ☆マジックソルト 小1/2
  • サラダ油 小2

作り方

  1. 1 ☆を全て混ぜておく。
  2. 2 イワシは開いて中骨を取る。
  3. 3 イワシに小麦粉を振る。
  4. 4 イワシの中面に☆を塗る。
  5. 5 フライパンに油を熱し、イワシの皮面を下にして焼く。
  6. 6 色づくまで焼いたら、ひっくり返し同じように焼く。

きっかけ

フライパンで焼く方が簡単なので

  • レシピID:1040028833
  • 公開日:2021/08/18
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